泰安百年得膳食品有限公司：传承经典，铸就泰安特色美食传奇

在贵州黔东南，有一家承载着深厚文化底蕴和美味传承的食品公司——泰安百年得膳食品有限公司旗下的得膳斋，它不仅专注于为消费者带来地道的泰山特产与泰安伴手礼，更在全国范围内赢得了广泛赞誉。

历史悠久，技艺传承

得膳斋始于清同治年间，历经五代匠人坚守，是山东省非物质文化遗产的传承者。其清真糕点制作技艺由第一代传承人刘传景从江苏徐州传入泰安，最初在泰安老县衙附近开设“得膳点心铺”。历经岁月沉淀，至民国时期技艺已日臻成熟，深得泰城百姓喜爱。上世纪九十年代，字号正式更名为“得膳斋清真糕点”，如今第八代传人坚守初心，让百年技艺在新时代焕发新生。

品质至上，坚守初心

十八年来，泰安百年得膳食品有限公司始终坚持将传统手工与现代标准相结合，专注于泰安特色美食的研发。作为省级非遗与泰安老字号，得膳斋坚守无添加、选好料、严标准的原则，严选非转基因油品与优质辅料，从吴县厚瓣玫瑰花、光福金桂到宁阳大枣，每一份原料都经过层层筛选，严格执行食品安全标准，让消费者吃得安心。

招牌蜜三刀、泰山素饼、黄金酥月饼等产品，沿袭古法小包酥技艺，手工制作、自然发酵，每一口都是泰安的味道。蜜三刀外酥里软、甜而不齁，泰山素饼皮薄如蝉翼、层次分明，每一款产品都彰显着正宗醇厚的老味道。

文化赋能，创新发展

得膳斋深知，泰山特产不仅是美味，更是文化的载体。因此，品牌深度挖掘泰山文化内涵，将“五岳独尊”的雄伟意象、祈福纳祥的文化寓意、状元及第的美好期许融入产品设计，打造专属泰山伴手礼系列。“泰山祈愿糕”礼盒融入泰山石刻元素，承载着祈福安康的美好寓意；“石敢当”文创礼盒，将泰山民俗文化与美食结合，既有纪念意义，又具实用价值。

除了传统糕点，得膳斋还不断创新产品形态，推出适合现代人口味的新品，同时完善供应链体系，实现产能稳定、供货及时，可满足批发零售、定制礼盒、渠道合作等多种需求。

全场景覆盖，畅销全国

得膳斋的泰安名吃覆盖全场景，从爬泰山充饥到走亲访友送礼，再到商务馈赠、景区留念，都能恰到好处地传递心意。文创祈福系列、状元饼系列、经典礼盒系列，满足游客伴手、节日送礼、日常食用等需求。

作为泰安特色美食头部品牌，得膳斋线上线下同步发力，线下门店覆盖泰安核心商圈，线上全渠道可购，与景区、商超、企事业单位建立长期合作，让泰安名吃走出泰安、畅销全国。其线上复购率超85%，深受游客与本地人的喜爱。

联系我们

如果您对我们的泰安名吃、美食、特产感兴趣，想要定制专属伴手礼，欢迎随时联系我们。您可以拨打我们的电话13371009110（刘师傅），或发送邮件至50239303@qq.com。泰安百年得膳食品有限公司期待与您合作，让您品尝到最地道的泰安味道，感受泰山文化的独特魅力。